一方水土養一方人，浩浩黃河滋養著數億華夏子民。作為生長在黃河岸邊的兒女，濟南三中在春節前夕，開展了“傳承工匠精神，品學黃河流域魯菜文化”主題眾廚芳活動，引導我校學子品味家鄉文化，弘揚黃河精神。

位于八大菜系之首的魯菜，是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力的菜系，也是黃河流域烹飪文化的代表。同學們先上網搜索或請教長輩，了解正宗魯菜的相關知識，學做一道自己最感興趣的魯菜，親手準備食材，精心制作，并為自家的家宴奉上一盤地道魯菜，同時把制作與品嘗過程以海報和微視頻的形式保留下來，讓文化融入美食，講好魯菜故事。

快來讓我們瞧瞧黃河兒女的魯菜廚藝大比拼吧！

一、海報展美味，在新潮中品味家鄉文化。

二、視頻秀廚藝，在美食中留住傳統味道

在眾廚芳實踐教育活動中，同學們不僅能品味魯菜的濃醇香味，感受到家的幸福味道，更感悟到黃河流域人民身上的偉大創造精神。

黃河文化是中華文明的重要組成部分，是中華民族的根和魂。2021年10月，習總書記在山東省濟南市主持召開深入推動黃河流域生態保護和高質量發展座談會并發表重要講話。他強調，要將黃河流域生態保護和高質量發展作為事關中華民族偉大復興的千秋大計和重大國家戰略。

接下來，我校將堅持以更加豐富多彩的活動，，引領學生做家鄉文化傳承人，講好黃河故事，發揚黃河精神，堅定文化自信，讓母親河永葆青春活力。

（撰稿：曲妍潔 攝影：各團支部 編輯：張樂 祁帥 審閱：祁帥）